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   金线莲食用方法




    金线莲,又名金线兰、金石松、鸟人参,属于兰科开唇兰属,学名花叶开唇兰草本植物。味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。 金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。 金线莲食用方法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。 


    金线莲经典药方之一金线莲是名贵珍稀中草药;千万年来,在闽台民间用药较广,用于治疗各种疾病,疗效显著,有“药王”之美称;近年来发现其有仅有显著的药疗食补价值,而且期株形小巧优美,叶脉金黄网状排列,是观赏型的室内观叶、观花植物珍品。 


1、 主产:我国福建,广西,云南,台湾等。 

2、 特性:本品呈皱缩卷曲,不规则状的干燥全草,根茎圆柱形,多弯曲,长1-5cm,表面棕褐色,下面暗红色,部分叶脉紫红色,叶柄基部鞘状抱茎,偶见总状花序顶生,花暗棕色,少见蒴果矩圆形,香气特异,味淡。 

3、 药理:氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参;它们与牛磺、多糖类成分具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用。 

4、 功效:清热凉血、祛风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。主治:咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳等。 

药方: 

1、 小 儿 凉风:金线莲3-9克,或再加八角莲3克,水蒸服。(特效) 

2、 急慢性肝炎:金线莲6克、茵陈、半枝莲各15克煎服。 

3、 肝 癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。 

4、 血 尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。 

5、 糖 尿 病:金线莲3-9克。 

金线莲食用方法: 

1、 金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。 

2、 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。 

3、金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老
金线莲主要作用为提高人体免疫力。


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